GRUISSAN pour deux semaines
2023
GRUISSAN
Entre les salins roses, les ruelles serrées et la mer ouverte, Gruissan raconte un Sud authentique. Village très connu pour ses ruelles circulant autour d’un promontoire dominé par les vestiges de la Tour Barberousse, il appartient à ces “circulades” rares où l’histoire se lit dans la forme même du lieu. Voir ce site internet qui fournit de belles explications sur la mise en valeur de la ville et sur son histoire. (photo issue de leur site internet).
Cette année nous avons réservé, par le biais de Booking " la maisonnette de Gruissan ". Très bien situé, place de parking privée et à l'ombre. Appartement en RDC proche de la marina et des commerces, facilement accessibles à pied. C'est un studio, avec l'unique chambre en mezzanine. Le seul hic, c'est la chaleur, malgré la clim° qui ne rafraîchit pas suffisamment. Mis à part cela nous y étions bien.
Autres vues de Gruissan
Nous avons déjeuné au restaurant LE PLAN B 📍 5 rue République, 11430 GRUISSAN —
de tentacules de poulpe pour moi et d'une poélée de seiches et crevette pour mon compagnon. C'était vraiment délicieux, le service était impeccable et le décor, dans la vieille ville, le soir était plus que parfait. Adresse que je recommande.
LES CHALETS DE GRUISSAN
Nés au début du XXᵉ siècle pour échapper aux crues et profiter de la plage, les chalets de Gruissan ont été construits sur pilotis, alignés face à la mer comme un petit village suspendu. Longtemps simples cabanes de pêcheurs et de vacances, ils sont devenus mythiques avec 37°2 le matin. Aujourd’hui encore, leurs passerelles en bois et leurs façades colorées racontent l’histoire d’un Gruissan libre, populaire et tourné vers la mer.
NARBONNE
Nos pas nous guident aujourd'hui au cœur de Narbonne, et nous cheminons vers l’un des lieux les plus emblématiques de la ville : le Pont des Marchands. En traversant le canal de la Robine, on découvre un pont pas comme les autres, un pont habité, où les façades colorées semblent flotter au-dessus de l’eau. Cet ouvrage singulier remonte à l’époque romaine : il faisait partie de la Via Domitia, la grande route antique qui reliait l’Italie à l’Espagne. Autrefois composé de plusieurs arches, il n’en conserve aujourd’hui qu’une seule, mais son charme reste intact. Entre petites boutiques, atmosphère vivante et vue superbe sur le canal, c’est un passage incontournable pour ressentir l’âme historique de Narbonne.
Poursuivons notre cheminement au cœur de Narbonne, et plus précisément vers le Palais des Archevêques, vaste sentinelle de pierre qui veille depuis des siècles sur la ville. Entre la tour du donjon, les drapeaux qui claquent au vent et la place animée à ses pieds, l’ensemble dévoile un Narbonne médiéval encore vibrant, où l’histoire se mêle naturellement à la vie d’aujourd’hui.
Depuis les hauteurs du palais, la cathédrale Saint‑Just‑et‑Saint‑Pasteur surgit comme un vaisseau de pierre, dressant son chœur immense au-dessus des toits ocres de Narbonne. Inachevée mais grandiose, elle porte dans ses arcs-boutants et ses voûtes vertigineuses l’ambition médiévale d’une ville qui rêvait de rivaliser avec les grandes cités du nord. Vue d’en haut, elle semble flotter, souveraine, au-dessus du temps.
Sous les verrières de la halle de Narbonne, les couleurs et les parfums s’entremêlent. On y flâne entre les étals d’olives, de poissons et d’épices, dans une ambiance gourmande où la ville révèle toute sa générosité. On y vient aussi pour déjeuner, c'est un vrai folklore, pour preuve...
En ce qui nous concerne nous avons déjeuné au restaurant LA RIVE GAUCHE 📍 37 cours de la République — 11000 NARBONNE
situé sur les Barques, en plein centre-ville avec sa grande terrasse ombragée au bord du canal, très agréable. On y trouve une cuisine simple mais bonne, le tartare de boeuf et mon burger étaient parfaits.
Le Somail
Au fil du canal du Midi, Le Somail apparaît comme une parenthèse hors du temps. Sous son vieux pont de pierre, les péniches glissent en silence, tandis que les façades blondes se reflètent dans l’eau tranquille. Ici, tout invite à ralentir : la petite place ombragée, la librairie ancienne, et cette atmosphère paisible qui semble veiller sur le hameau depuis toujours.
Au cœur du hameau, la librairie ancienne du Somail ressemble à un trésor posé là par hasard. Une maison de pierre, un peu sombre, un peu magique, où les livres s’empilent du sol au plafond comme s’ils avaient poussé tout seuls. On y trouve des ouvrages rares, des cartes jaunies, des éditions oubliées, et cette odeur de papier ancien qui vous attrape dès l’entrée. C’est un lieu où l’on chuchote sans s’en rendre compte, où chaque rayon semble raconter une histoire différente. On y entre par curiosité, on en ressort avec l’impression d’avoir traversé un autre temps.
On le repère avant même de comprendre ce que c’est : un petit bateau amarré là, chargé de paniers, de cagettes et de couleurs. On s’en approche par curiosité, et on découvre une vraie petite épicerie flottante, tenue avec le sourire. Les péniches ralentissent, les cyclistes descendent de selle, les promeneurs s’y arrêtent “juste pour voir”… et repartent toujours avec quelque chose. Une bouteille fraîche, une pêche juteuse, un paquet de biscuits pour la route. C’est simple, chaleureux, un peu inattendu — exactement le genre de surprise qui fait le charme du Somail.
SIGEAN - La réserve africaine
À Sigean, on entre d’abord en voiture comme dans un autre monde : les zèbres traversent tranquillement la piste, les autruches s’approchent par curiosité, et les buffles somnolent au soleil. Puis la visite se poursuit à pied, entre étangs et points d’observation, au rythme des cris d’oiseaux et du vent dans les roseaux. Une escapade dépaysante, pleine de vie, qui surprend toujours.
Lionne en pleine "crise de nerf"
course de rhinocéros
Zèbres zébrés !
Héron Goliath, le plus grand du monde
Saimiri ou singe écureuil, le plus agile de tous
Forêt de pattes de flamands roses
CARCASSONNE
Dominant la vallée de l’Aude, la cité de Carcassonne déploie ses remparts comme un décor de légende. Avec ses tours, ses portes fortifiées et ses ruelles pavées, elle offre une plongée immédiate dans le Moyen Âge. On y flâne entre les pierres dorées, les échoppes et les panoramas, dans une atmosphère qui semble suspendue hors du temps.
Nous avons déjeuné au restaurant LE CRENEAU 📍 6 Place Saint‑Jean, 11000 Carcassonne —
d'un cassoulet cuit en caquelon qui nous semblait énorme... eh bien pas tant que cela car nous avons tout mangé.
Un vrai délice pour 21€, je peux dire que ça les valait.
LAGRASSE
Lagrasse, charmant village médiéval niché au cœur des Corbières, offre un cadre authentique où l’on peut flâner entre ruelles anciennes et domaines viticoles, parfaits pour découvrir et acheter les vins de la région.
FONTFROIDE - L'Abbaye
À quelques kilomètres de Narbonne, l’abbaye de Fontfroide apparaît comme un refuge de pierre et de silence, lové au cœur d’un vallon couvert de garrigue. Fondée au XIᵉ siècle, elle est l’un des plus beaux ensembles cisterciens d’Europe : cloître lumineux, église austère, jardins en terrasses où flottent des parfums de roses anciennes. On y marche entre ombre et soleil, dans une harmonie presque intacte, comme si le temps avait ralenti pour laisser respirer les murs.
NOS RANDONNEES
LES GOULES - 5 kms sur l'ile St Martin
LA FRANQUI - LEUCATE - 8 KMS
Rando "le sentier du guetteur", mais il existe d'autres départs. Celui-ci est très agréable car il longe le littoral et surplombe de belles criques. Nous nous sommes stationné au phare de Leucate et avons déjeuné à LA FRANQUI avant de rentrer. Une baignade quand même avant la fin.
LA GOUTINE - GRUISSAN - 7 KMS
Le point de départ du sentier de LA GOUTINE se situe au début de la route qui monte dans la Clape. Prendre direction "Chapelle ND des Auzils", passer devant la déchetterie et traverser la route D332. 500 mètres plus loin, sur la droite, se trouve le parking entouré de rondins. Le sentier est balisé, suivre le fléchage. Ce sentier nous réserve de très belles vues dégagées sur Gruissan et sa côte.
GOUFFRE DE L'OEIL DOUX - ST PIERRE LA MER - 2.2 KMS
Le point de départ de cette "balade" se situe à Fleury, commnune de ST PIERRE SUR MER, elle est très facile mais spectaculaire. Au cœur de la Clape, le gouffre de l’Œil Doux apparaît comme un miroir vert posé entre les falaises. Les anciens disaient qu’il changeait de couleur selon l’humeur du vent marin, et qu’il cachait un passage secret vers la mer. Quand on s’approche, tout se calme : l’eau immobile, le silence des pins, la roche qui encadre le cercle parfait. On comprend alors pourquoi on l’appelle l’Œil Doux : un lieu qui observe, sans jamais parler.
LA CLAPE - 12 KMS
Massif calcaire entre Narbonne et la mer, La Clape offre des sentiers faciles à modérés, baignés de garrigue, de pins et de lumière. On marche entre falaises blanches, vallons sauvages et vues mer, dans une ambiance méditerranéenne pure et un peu sauvage. Une boucle très variée, parfaite pour découvrir la diversité du massif.
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